拜师“糖画泰斗”40年学习糖画制作

当天上午，在糖画制作现场，见到成都糖画传承人吴逢全时，他正将炼制后的麦芽糖置于铜瓢内加热溶化，然后娴熟地以勺子为笔，以糖液为“墨”，在光洁的大理石板上制作糖画，灵巧的手腕抖、提、顿、放，时快时慢，时高时低，随着缕缕糖香，龙、凤、鱼、猴等大众喜闻乐见的吉祥图案便跃然石上，用一根竹签黏合支撑，拿在手上既可观赏又可食用。

吴逢全一边制作糖画，一边聊了起来。吴逢全出身于糖画世家，从小就耳濡目染接触糖画，9岁那年便跟着父亲学习糖画制作。为使糖画技艺发扬光大，1988年，他拜有着“糖画泰斗”之称的国家级传承人樊德然为师，全心全意学习糖画艺术。随后，他开始独立行艺，经过多年的学习摸索，对糖画艺术形成了自己独特的见解和表现手法。

“‘倒糖饼儿’好学，但学好不容易。”吴逢全告诉，最开始跟着父亲摆摊，随后开始学习练“糖饼”，可练好“糖饼”这一项活他学了整整3年。“刚开始觉得画糖很难，要慢慢琢磨每个造型。”吴逢全说，每个形象要烂熟于心，才敢直接用勺子画，学习的过程中手上都是老茧和被糖烫的大水泡。“你看，我左手指上这两个大水泡就是前两周制作糖画时不小心烫的。”吴逢全笑着说，虽画了几十年糖画，但被糖烫伤是经常发生的事。

“糖画制作用料考究，手法丰富，题材广泛。”吴逢全介绍，如今他画糖画有40年的时间了，掌握的图案也有上百种了。

成立糖画协会走出国门展现民间技艺

除了现场制作糖画，展会上还展出梅、兰、竹、菊、孔雀、龙凤等一些用画框裱起来的糖画工艺品，不过这些作品不能长时间保存，最长只能保存不超过1个月。

上午10时30分，随着越来越多的市民站在一旁欣赏糖画制作，吴逢全给大家展示了立体造型《龙》和十二生肖作品。精致、立体、动感十足的立体造型《龙》，吸引了众多的围观者，一些小朋友围在糖画摊位前看得入了神。

“我现在主要在成都的一些公园或者景点摆摊设点现做现卖。”为了使糖画这门技艺发扬光大，1986年成都市锦江区民间糖画艺术协会正式成立了。经过努力，协会的艺人们不仅在自己家乡行艺，还远行祖国各地乃至跨出国门为外国朋友送去了甜和美的艺术。“从1986年至今，协会的艺人们先后应邀出访马来西亚、新加坡、法国、西班牙、日本、加拿大等地。“我们希望通过这样的方式让更多的人了解糖画，喜欢糖画，希望能将这门民间艺术发扬光大。”